¡Bienvenido al Restaurante/Bar de Hotel Mercurio!

Conocido popularmente como “Jorge’s Bar”, ¡nuestro restaurante/bar es toda una institución local! Nuestro cantinero Jorge González, quien tiene años con nosotros, te prepará una deliciosa y potente margarita del sabor que quieras. También ofrece una selección de cervezas artesanales de la región, vino de la casa, así como deliciosos cocteles.

El menú del restaurante es supervisado por el Chef Carlos. Entradas y platos para picar incluyen guacamole, calamar y/o camarón empanizados, y deliciosos nachos (para mencionar solo algunas opciones!). Adicionalmente, e puede seleccionar tacos, hamburguesas, pizzas, burritos, ensaladas y más. ¡Consúltalo a continuación!

¡Nuestros platillos están disponibles para llevar o para entrega a domicilio!
¡Sólo llama al (322) 222-4793 para hacer tu pedido!
¡O envía mensaje de SMS o WhatsApp (322) 105-8669

Nachos Cargados • $150

Totopos de tortilla, tiras de pechuga de pollo a la parrilla (170 g), frijoles refritos, quesos cheddar fuerte y mozzarella, pico de gallo, jalapeños y crema.
Substituye el pollo por arrachera (170 g) por $70 extra.
PICANTE

Dedos de Pollo • $120

Trozos doraditos de pechuga de pollo empanizados con panko (170 g).
Aderezos: Buffalo, Queso Azul, Ranch, BBQ
POPULAR

Alitas de Pollo • $150

Seis a ocho piezas carnozas (360 g), naturales o empanizadas con panko. 
Aderezos: Buffalo, Queso Azul, Ranch, BBQ
POPULAR

Guacamole • $90

Aguacate, cebolla, jitomate, cilantro, jugo de limón, con totopos crujientes de tortilla
Pídelo suave o picante.
VEGETARIANO

Camarones o Calamares Fritos Crujientes • $180

Camarones extra grandes de la región (160 g) o calamares tiernos (150 g) o mitad orden de cada uno!
Pide tu salsa o aderezo favorito (ver al final del menu).

Papas a la Francesa Doraditas • $50

Agrega queso cheddar añejo derretido por $40 extra.

Ensalada de la Casa • Grande $100 – Chica $60

Lechugas frescas de temporada, selección de vegetales con queso azul o cheddar desmoronado.
Pídela con aderezo ranch, queso azul o vinagreta balsamica.
VEGETARIANA

  • Agrega pechuga de pollo a la plancha (170 g) • $50
  • Agrega tiras de suave y jugoso arrachera a la plancha (170 g) • $80
  • Agrega camarones jumbo (160 g) salteados en vino blanco • $120

Todas las Pizzas Mercurio son preparadas de manera tradicional, horneadas en el momento con:
Corteza fina y crujiente, salsa italiana de pomodoro con hierbas, mozzarella añejo y rebanadas de parmezano.

Mercurio Clásica • $130

Con 2 ingredientes, mas ingredientes adicionales a $20 cada uno.
Peperoni ● Champiñones ● Aceitunas Kalamata ● Pimientos ● Tocino ● Salchicha Italiana ● Jamón Serrano ● Tomates Deshidratados ● Carne Molida ● Ajo Asado ● Pollo ● Rebanadas de Cebolla

Pura Carne • $190

250 g de tus complementos favoritos: pepperoni, salchicha italiana, tocino crujiente y carne molida de res baja en grasa.
POPULAR

Pizza Margherita • $150

La clásica pizza napolitana, con mozzarella fresco, rebanadas de jitomate fresco y albahaca fresca de nuestro jardín.

Hawaiiana • $140

Trozos de lomo de cerdo ahumado y piña fresca.

Camarones • $180

Camarón fresco (200 g), chile guajillo y pesto.

Mexicana • $140

Carne de cerdo al pastor adobada con achiote y piña fresca.
POPULAR

Hamburguesa Ciabatta (Grande y gruesa!) • $190

Carne de res baja en grasa recien molida (200 g), tocino crujiente, lechuga, jitomate, cebolla fresca o salteada y queso gouda, servida en pan ciabatta recien horneado.
Pide piña asada o aguacate rebanado sin costo adicional.
Servida con papas a la francesa crujientes y tu elección de aderezos/salsas (ver al final del menu).
POPULAR

Ciabatta de Pollo • $160

Pechuga de pollo (200 g), tocino crujiente, lechuga, jitomate, cebolla fresca o salteada y aguacate rebanado.
Servido con papas a la francesa crujientes y tu elección de aderezos/salsas (ver al final del menu).

Baguette de Arrachera a la Parrilla • $220

Tiras de arrachera a la parrilla (120 g), lechuga, jitomate, cebolla fresca o salteada, pesto, queso cheddar derretido y rebanadas de aguacate.
Servido con papas fritas y tu elección de aderezos/salsas (ver al final del menu). 

Baguette “El Cubano” (¡Grande y rico con mucha carne!) • $160

Pierna de cerdo adobada (150 g), rebanadas de jamón Virginia, tocino, queso gouda añejo, pepinillos, lechuga, jitomate, cebolla, jalapeño y pimiento salteado. 
Servido con papas fritas y tu elección de aderezos/salsas (ver al final del menu).

El Mejor Club Sandwich de Vallarta • $190

Pechuga de pollo a la parrilla (120 g), rebanadas de jamón Virginia, tocino, queso gouda añejo, un huevo estrellado, mayonesa, lechuga y jitomate, en pan sSourdough o multigrano hecho en casa.
Servido con papas fritas.
POPULAR

Sandwich de Jamón y Queso a la Parrilla • $130

Pan sourdough o multigrano tostado, queso cheddar derretido y rebanadas de jamón.
¡Como lo preparaba tu mamá, pero más sabroso!
Servido con papas fritas y una salsa de jitomate con hierbas para acompañar.

Sandwich BLT (tocino,lechuga,jitomate) Clásico • $100

Pan de masa fermentada o multigrano bien cargado de tocino crujiente, lechuga, jitomate y mayonesa.
Servido con papas fritas.

Bagel Tostado con Salmón Ahumado y Queso Crema • $150

Bagel tostado, salmón ahumado (100 g), queso crema generosamente untado, alcaparras y cebolla.

Tacos Mercurio (tres por orden)

Tortillas de maíz, pico de gallo y salsa de molcajete (suave o picante).
POPULAR

  • De arrachera (170 g) • $160
  • De pechuga de pollo saltada en vino blanco (170 g) • $100
  • De Camarón de la Bahía de Banderas salteado en vino blanco (160 g) • $160

 

Tacos Combo • $140

¡Pide uno de cada uno de nuestros deliciosos tacos descritos arriba!

Burrito de Camarón • $150

Tortilla de harina rellena con camarones frescos de la región (150 gr.), salsa chipotle (un poco picante), mozzarella derretido y vegetales frescos.
Elige tu salsa o aderezo para acompañar.
POPULAR

Quesadilla • $130

Tortilla de harina, quesos cheddar y mozzarella derretidos, pico de gallo y salsa de molcajete (suave o picosa).
POPULAR

  • Agrega bistec de arrachera a la parrilla (170 g) • $80 
  • Agrega pollo a la parrilla (170 g) • $50
  • Agrega camarones a la parrilla (160 g) • $90

Salsas y Aderezos

Ranch • Queso Azul • Vinagreta Balsamica • Memphis BBQ (agridulce) • Salsa Búfalo • Mostaza Dijon • Salsa Coctelera • Sriracha PICANTE • Pico de Gallo • Salsa Roja de Molcajete (suave o picante)

Desayuno

  • Disponible 8 AM to 11 AM.
  • Nuestro menú de desayuno cambia diariamente. Por favor solicita detalles en recepción o envíanos un SMS o WhatsApp al (322) 105-8669. 
  • El desayuno está incluído en tu tarifa de hospedaje pero no incluye propinas.

 

Servicio a tu Habitación 

  • Todos nuestros platillos están disponibles 11 AM a 10:30 PM. 
  • Puedes ordenar por teléfono, SMS o Whatsapp (322) 105-8669 o con cualquiera de nuestros colaboradores.
  • Si estás hospedado en el hotel puedes cargar tus alimentos a tu cuenta. Aceptamos todas las tarjetas de crédito y pagos en efectivo (pesos y dólares).

 

Agradecemos infinitamente que no introduzcas tus propios alimentos y bebidas al area de alberca. ¡Muchas gracias por tu cooperación!